2017 英國之旅 Day 8-2 峰區小鎮Bakewell與遠近馳名的Pudding
行程規劃： 雪菲爾 -> 峰區 -> 查茨沃斯莊園 Chatsworth House -> Bakewell 小鎮
旅遊日期： 2017.05.27 (六)
傍晚時分，我們離開了夢幻的英式莊園 Chatsworth House，前往15分鐘車程外的小鎮Bakewell ，這裡是峰區國家公園 Peak District 南端的著名小鎮，風景優美，但真正使它聞名於英國的卻是它的甜點 – 貝克威爾布丁Bakewell Pudding。
有關交通
從Chatswroth搭218路公車即可前往Bakewell，班次不多記得先看好發車時刻表。因為我們早上買的票是 Sheffield – Chatsworth的來回票，所以上車後，我們很自然地跟司機大哥說要買Chatsworth -Bakewell的來回票(補票的概念)，但傍晚時間買這種奇怪的票讓司機聽得一頭霧水(司機OS：都快末班車了你還要回來Chatsworth做什麼？)。
我們只好拿出早上的來回票根想要跟他解釋，沒想到….他看了一下我們的票就說：「這個就可以了，你們直接上車吧！」大家都沒想到竟然是這種結果，就很開心的上車了。事後回想可能是因為這張票回程本來就會先經過Bakewell才折返，所以也沒有賺到，等於是我們中間下車在Bakewell玩一下而已，總之，我們就這樣糊里糊塗的抵達目的地Bakewell。
小鎮參觀
建立於盎格魯‧撒克遜時期的貝克威爾，有著英格蘭北部小鎮的風格，跟約克(York)有不少相似之處，不過迷你許多。圖為位於小鎮中心的飯店 Rutland Arms Hotel ，根據坊間說法，英國文學家珍‧奧斯丁(Jane Austen)曾經於1811年住過這裡，並在這裡寫下1813年出版的著名小說 —「傲慢與偏見」的篇章，飯店裡也有不少她的相關簡介，還有她住過的房間哦！
飯店附近還有個小花園，在回程等車的公車站的旁邊
整個小鎮都是石造民房居多，也有一些小商店可以逛
有不少餐廳隱藏在巷弄裡，我想主要是服務住在Bakewell的旅客吧。畢竟是鄉間小鎮，價格似乎不算太貴。
Bakewell 的 Pudding
大名鼎鼎的Pudding，背後的故事蠻有趣，據說是在1820年代的某一天，廚師在幫忙Rutland Arms Hotel的房東Mrs Greaves製作果醬塔的時候，意外的把雞蛋和杏仁糊加到了果醬塔之上，烤出來後就變成了一道新的甜點，且大受歡迎，成了Bakewell Pudding的起源。我們選了最多人的這間The Old Original Bakewell Pudding Shop來嘗鮮，就位於大街上最醒目的地方。
鎮上有三間店家都聲稱自己是正宗，有原始的配方，在店門口貼各種證明。看來有名的當地特色食物在世界各地都有類似鬧雙胞的情況阿XD
走進店內，一樓是外帶區，有各式各樣的糕點可以選購，後台架子上長得像蛋塔的就是Bakewell Pudding，就擺著很多不同大小供人選購。
也有伴手禮區可以帶一些餅乾類回去再吃
除了Pudding之外，也有各式甜點供應，看得目不暇給
很多看起來都好好吃喔，很容易陷入了選擇障礙啊
最後我們隨便選了幾個看起來不錯的買，不過付完錢才發現，原來內用區是在二樓……所以如果要內用的話，其實可以不用在一樓排隊。二樓有很多座位，提供正餐、下午茶和點心等等。
也有簡單的吧檯提供飲料
也許是昨天在約克吃的貝蒂茶屋下午茶的美好回憶作祟，所以雖然已經傍晚五點左右，大家還是都一致同意再吃一次下午茶！
遠近馳名的Bakewell Pudding，外層派皮如同蛋塔，內餡頗甜，蠻有特色，單獨吃可能會覺得稍微太甜了點，但若配上英式熱茶一起吃，也只能用堪稱完美來形容了。
在有果醬裝飾的盤子裡面，應該是Bakewell Tart，是除了Pudding之外這裡另一種有名的甜點，吃起來杏仁味蠻重的，但是意外的蠻好吃，如果不喜歡Pudding的甜膩又不排斥杏仁的話，那倒是可以考慮這味，印象大家都很愛這個。我們待到六點快打烊的時候才離開，度過了悠閒的傍晚時間。
懷依河畔 River Wye
吃完下午茶，我們走到小鎮入口處的懷依河一帶逛逛，這裡景色優美，即使今天天氣不是很好，仍能感到它的丰采。有許多當地人在河邊散步，給人一種靜謐與優閒感。
如果時間充裕，也可以坐在河邊，看一下鴨子在河中划水，感受一下悠閒的小鎮氣氛
站在橋上，遠眺峰區裡那些層層山巒的高低起伏，頓時覺得心曠神怡，不虛此行。
時間飛逝，不知不覺到了回程的時間，大家搭上218公車返回Sheffield，依依不捨地離開這個美麗的小鎮，結束了今天的旅程。回程公車的上車地點與下車的地方不同，記得要找到位於RBS銀行前的Stand D搭乘，才不會錯過班次不多的218路公車。
有關峰區的住宿
最後要來講一下峰區的住宿，這次我們採取一日遊的形式，只在峰區玩Chatsworth House和Bakewell兩個點，算是比較蜻蜓點水的走法。如果想要跟當地人一樣，好好地在峰區裡面走健行路線，待個兩三天或是更久，那Bakewell會是個峰區南部值得考慮的熱門住宿點，細節可以參考Tripadvisor上的推薦飯店或推薦民宿。
若是像我們一樣只來玩一天，那我會推薦我們住的東面城市雪菲爾Sheffield，交通上會方便許多，而且房價很有機會比住在國家公園裡便宜，細節也可以參考我們的住宿心得。
延伸閱讀
峰區景點｜Chatsworth House 查茨沃斯莊園 (電影傲慢與偏見之達西莊園)
雪菲爾住宿｜Novotel Sheffield Centre Hotel
南約克郡｜鋼鐵之城雪菲爾 Sheffield 前進峰區的基地
約克美食｜吃吃吃 – 貝蒂茶屋 Bettys Cafe Tea Rooms
…其他更多遊記請參考 –2017英國之旅總目錄
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